histoires du terroir (oise)

Portes ouvertes - Domaine Siebert

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Wolxheim 67120

Le 04/05/2025

Venez découvrir l'édition 2025 des portes ouvertes du Domaine Siebert de Wolxheim, une journée riche en découvertes et en saveurs. Au programme : Une marche viticole à la découverte des orchidées sauvages, en collaboration avec l'association de passionnés de Strasbourg (AROS). Un repas champêtre en extérieur chez votre vigneron. Un atelier-conférence : l'orchidée et la vigne, une histoire de terroir. Dégustation et vente des vins.

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 04/05/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

Salon : Terroir et mémoire(s)

Cinéma, Théâtre, Artisanat, Sports mécaniques

Walbourg 67360

Du 08/05/2025 au 10/05/2025

Vivez deux journées mêlant histoire, culture et terroir avec au programme : l'inauguration de l’extension du musée, des conférences (Enigma, Grande Guerre), des visites de la Ferme Hoeffel, des expositions de véhicules anciens, un salon du livre, plusieurs concerts, un cabaret burlesque, un festival Boitatá avec artisanat et spécialités brésiliennes, des visites nature, des démonstrations etc. Entrée au musée à tarif préférentiel.

Marché de Sully-sur-Loire - Lundi

Marché, Patrimoine - Culture

Sully-sur-Loire 45600

Du 05/05/2025 au 29/12/2025

Un marché très prisé dans la région ! A la découverte des produits du terroir avant une visite du célèbre château. Le marché de Sully-sur-Loire se tient sur la place principale de la commune, place Charles de Gaulle ainsi que sur les boulevards du Champ de Foire et Jeanne d'Arc ceinturant le château. C'est un lieu vivant, propice à la flânerie, aux rencontres et aux échanges devant des étals multicolores et odorants. Ce marché chargé d'histoire est l'un des rares marchés à se dérouler le lundi matin. Il permettait jadis aux ouvriers de l'industrie de s'approvisionner de façon hebdomadaire.

ATELIER DÉCOUVERTE DES COULEURS ET DES SAVEURS DES THÉS

Repas - Dégustation, Atelier, Vie locale

Vernet-les-Bains 66820

Le 09/05/2025

Initiez vous à l'art de la dégustation des thés. Au programme : histoire du thé / les terroirs, les climats / la cueillette et la transformation du thé / découverte de la classification des thés / dégustation / trucs et astuces pour l'achet et la conservation du thé.

RENCONTRES GOURMANDES SUR LE CANAL DU MIDI

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Capestang 34310

Du 05/05/2025 au 30/09/2025

Vivez une soirée riche en découvertes : laissez-vous conter l'histoire du Canal du Midi au cours d'une balade autour du port de Capestang. Un guide conférencier vous livrera tous les secrets de ce chef d'œuvre emblématique classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Rendez-vous à 18h au port de Capestang, devant l'Office de Tourisme. Prolongez l'expérience en partageant un moment convivial autour d'une dégustation de vins et produits de terroir, en compagnie de producteurs locaux qui vous dévoileront leur passion et leur savoir-faire ! Une rencontre mêlant culture et gourmandises ! Visite : 5€ (convertible en bon d'achats sur les stands des producteurs présents le jour même) Billetterie au comptoir ou en ligne https://boutique.tourismecanaldumidi.fr/visites -guidees

Escapade en Muscadet

Vin - Oenologie, Visite guidée

Clisson 44190

Le 10/05/2025

Au départ de Clisson, cité historique au charme italien, laissez-vous porter par les chemins du Vignoble Nantais. À bord d’un minibus intimiste, cap sur une terre qui a donné naissance au célèbre Muscadet.| Au fil des routes, une guide locale vous ouvre les portes du Muscadet Sèvre et Maine : ses paysages de vignes à perte de vue, son patrimoine remarquable et les secrets de son terroir unique.| Au cœur d’un château du Val de Loire, poussez la grille d’un domaine où l’histoire se mêle à la vigne. Après une promenade entre chai et terroir, vivez un moment rare autour d’une dégustation commentée* de cuvées soigneusement sélectionnées par le vigneron.| Pour conclure cette parenthèse œnologique, une halte panoramique s’impose : le Porte-Vue de Château-Thébaud vous offrira un point de vue spectaculaire sur le canyon du Vignoble Nantais, perché à 40 mètres au-dessus du vide !| Informations et réservation :| Excursion de 3h comprenant une visite panoramique commentée en minibus du Vignoble Nantais, la visite d’un domaine viticole et la dégustation de 3 vins*, un arrêt avec commentaire au Porte-Vue de Château-Thébaud.| *l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer[...]

Les Dimanches de Caractère : La Mothe avance en défense !

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Vie locale

La Mothe-Saint-Héray 79800

Le 11/05/2025

Les Dimanches de Caractère allient découverte du patrimoine, rencontres avec les habitants et dégustation de produits du terroir. Les visites insolites de lieux privés abordent la grande Histoire par les petites histoires. A la Mothe St-Héray, découvrez les défenses avancées du château disparu, avec le propriétaire des lieux, romancier passionné d’histoire. Grimpez dans les tours et accédez à la salle des gardes et à la glacière !

Dozul'en Mai

Festival généraliste, Histoire - Civilisation, Artisanat, Manifestation culturelle, Marché, Manifestation culturelle

DOZULE 14430

Le 11/05/2025

Passez une journée conviviale et festive entre terroir et traditions, aux notes d'une fanfare et d'un groupe folklorique ! Défilé de calèches et tracteurs anciens, métiers d'art, concours de scieurs de bois, jeux en bois pour les enfants, et bien d'autres animations ! Buvette et restauration sur place. Début du défilé à 11h30 devant l'église.

Les Dimanches de Caractère : La Mothe avance en défense !

Fête, Patrimoine - Culture

La Mothe-Saint-Héray 79800

Le 11/05/2025

Les Dimanches de Caractère allient découverte du patrimoine, rencontres avec les habitants et dégustation de produits du terroir. Les visites insolites de lieux privés abordent la grande Histoire par les petites histoires. A la Mothe St-Héray, découvrez les défenses avancées du château disparu, avec le propriétaire des lieux, romancier passionné d’histoire. Grimpez dans les tours et accédez à la salle des gardes et à la glacière !

JOURNÉE DES JARDINS

Plante - Fleur, Exposition, Photographie - Vidéo

Lavérune 34880

Le 11/05/2025

Ne manquez pas la journées des jardins à Lavérune le 11 mai 2025 de 10h à 18h ! MARCHÉ AUX PLANTES Pépiniéristes, horticulteurs MARCHÉ ARTISANAL Produits artisanaux, objets d’art MARCHÉ DE PRODUITS DU TERROIR Produits fermiers et du terroir ANIMATIONS Association Brouette et Chlorophylle, Ateliers divers. Troc échange de plantes et graines. Animations pour les enfants. Point conseil jardinage toute la journée par Catherine Garnier Conférence Comprendre la nature pour une meilleure gestion de l’eau dans nos jardins Animée par Catherine Garnier des Jardins de Tara SPECTACLES DÉAMBULATOIRES Les drôles d’oiseaux Compagnie Zack&Ness C’est à quel sujet ? Duo de clown en déambulation Compagnie Zerafa EXPOSITIONS Exposition de plantes fraîches et animations autour d’activités scientifiques et botaniques. Par des spécialistes de la Société d’Horticulture et d’Histoire Naturelle de l’Hérault. Exposition « Fruits et graines XXL terres cuites et patinées Claudine Maure Exposition photos « Le parc du château de Lavérune : arbres, flore et faune » Club Photo Lavérune MUSÉE MUNICIPAL HOFER-BURY Ouvert de 10h à 12h et de 14h à 18h

Rallye de Dieppe-Normandie - Passage Terroir de Caux

Competition sportive, Sports mécaniques

BACQUEVILLE EN CAUX 76730

Du 09/05/2025 au 10/05/2025

Le Rallye de Dieppe-Normandie vous accueille pour sa 51ème édition, un événement incontournable du sport automobile qui s’annonce plus passionnant que jamais. Cette année marque une étape importante avec l’entrée du rallye VHC (Véhicules Historiques de Compétition) dans le Championnat de France VHC, une reconnaissance qui souligne l’histoire et la qualité de l' épreuve. C'est la plus importante manifestation du nord-ouest France après Le Touquet ! Cette compétition cette année, sera de passage le samedi 10 mai, à Bacqueville-en-Caux, Val-de-Scie et Longueville-sur-Scie ; ces communes accueilleront avec grand plaisir les spectateurs !

Rallye de Dieppe-Normandie - Passage Terroir de Caux

Sports mécaniques, Competition sportive

Auppegard 76730

Du 09/05/2025 au 10/05/2025

Le Rallye de Dieppe-Normandie vous accueille pour sa 51ème édition, un événement incontournable du sport automobile qui s’annonce plus passionnant que jamais. Cette année marque une étape importante avec l’entrée du rallye VHC (Véhicules Historiques de Compétition) dans le Championnat de France VHC, une reconnaissance qui souligne l’histoire et la qualité de l' épreuve. C'est la plus importante manifestation du nord-ouest France après Le Touquet ! Cette compétition cette année, sera de passage le samedi 10 mai, à Bacqueville-en-Caux, Val-de-Scie et Longueville-sur-Scie ; ces communes accueilleront avec grand plaisir les spectateurs !

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 11/05/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

SOMMERFASCHT #7

Dessin - Collage, Peinture, Exposition, Histoire - Civilisation

Sélestat 67600

Le 11/05/2025

L’association des Vignerons Libres D’Alsace AVLA vous donne rendez-vous pour célébrer LA SUMMERFASCHT, la fête de l’été ! Dans une ambiance champêtre, + de 40 vigneron.ne.s vous proposent des dégustations atypiques. Chaque table mettra à l’honneur non pas un vigneron mais la révolution des vins Alsaciens en proposant une dégustation de + de 150 cuvées répartis par thème. Des vins glouglou, insolites, des pet’nat, des oranges, des rouges jusqu’au grand vin de terroir et cela sans soufre et certifié Bio et/ou biodynamie.  Au programme : Dimanche 11 mai De 11h à 18h : dégustation des vins de nos vigneron.ne.s. A partir de 19h : joignez-vous à La Fascht (la fête) à partir de 19h au gré de la musique, des food trucks et les quilles libres orange, blanc, rouge à partager sur place jusqu’à 3h du matin. Lundi 12 mai Uniquement pour les professionnels : de 11h à 13h dégustation des vins de nos vigneron.ne.s A partir de 13h : grand Banquet festif entre vigneron.ne.s et professionnel du monde vin (sur réservation uniquement)  

Les Dimanches de Caractère : La Mothe avance en défense !

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

La Mothe-Saint-Héray - 79

Du 11/05/2025 à 15:00 au 11/05/2025 à 17:00

Les Dimanches de Caractère allient découverte du patrimoine, rencontres avec les habitants et dégustation de produits du terroir. Les visites insolites de lieux privés abordent la grande Histoire par les petites histoires. A la Mothe St-Héray, découvrez les défenses avancées du château disparu,[...]

Festival de la Pierre à Genouilly

Genouilly 71460

Le 11/05/2025

Le Festival de la Pierre fait vibrer le Sud de la Côte Chalonnaise pendant dix mois, plaçant la pierre au cœur des festivités. Symbole d'unité et de patrimoine, elle devient le fil conducteur de cet événement gratuit et ouvert à tous, qui rassemble les habitants autour d'activités variées et conviviales. Performances artistiques, ateliers, et animations mettent en valeur la pierre sous toutes ses formes, en tant qu'élément essentiel de la culture locale. Le Festival s'engage également dans la transmission des savoirs et des traditions liés à la pierre, offrant à chacun l'opportunité de célébrer la richesse culturelle du Sud Côte Chalonnaise. Le Festival continue son itinérance et fait une halte à Genouilly ! Rendez-vous au parking de la mairie > 14h-17h - Jeu de piste " à la recherche des mystérieuses pierres " Tout public, durée : 1h > 14h-17h - Surprises et animations dans le village ! Rendez-vous à la maison du terroir > 14h-17h - Exposition de photos et maquettes sur les cadoles > 14h30, 15h15 et 16h - Projection du film " La pierre et l'homme " Rendez-vous à l'église > 17h - Présentation pierres d'églises et histoire de la Léproserie de Genouilly par Martine Petrini[...]

Journée aux Forges de Pyrène

Repas - Dégustation, Atelier

Castelnau-Magnoac 65230

Le 11/05/2025

Remontez le temps et plongez dans l’histoire fascinante des métiers d’autrefois en découvrant la vie d’un village ariégeois du début du XXe siècle. Matinée immersive : Dès votre arrivée, vous serez accueillis chaleureusement avant de partir pour une visite guidée du site. Vous y découvrirez les ateliers d’artisans, avec des démonstrations de forgerons, sabotiers, boulangers et bien d’autres passionnés qui partageront leur savoir-faire ancestral. Déjeuner terroir en auberge, profitez d’un repas gourmand dans une auberge typique avec un menu aux saveurs locales : Salade montagnarde, Filet mignon sauce forestière, Tarte aux myrtilles, Café et 1/4 de vin. Animations et spectacle : L’après-midi sera rythmé par un spectacle et des animations sur la vie quotidienne d’autrefois, suivis d’un atelier interactif où vous pourrez vous initier à un métier ancien comme la forge, la vannerie ou encore l’écriture à la plume. Temps libre : Pour terminer la journée, profitez d’un temps libre pour explorer le site à votre rythme et en apprendre davantage sur cet héritage unique. Tarif : 50€ (visite, déjeuner et animations inclus) Réservez dès maintenant pour une immersion authentique dans[...]

Festival de la Pierre à Genouilly

Festival généraliste

Genouilly 71460

Le 11/05/2025

Le Festival de la Pierre fait vibrer le Sud de la Côte Chalonnaise pendant dix mois, plaçant la pierre au cœur des festivités. Symbole d'unité et de patrimoine, elle devient le fil conducteur de cet événement gratuit et ouvert à tous, qui rassemble les habitants autour d'activités variées et conviviales. Performances artistiques, ateliers, et animations mettent en valeur la pierre sous toutes ses formes, en tant qu'élément essentiel de la culture locale. Le Festival s'engage également dans la transmission des savoirs et des traditions liés à la pierre, offrant à chacun l'opportunité de célébrer la richesse culturelle du Sud Côte Chalonnaise. Le Festival continue son itinérance et fait une halte à Genouilly ! Rendez-vous au parking de la mairie > 14h-17h - Jeu de piste " à la recherche des mystérieuses pierres " Tout public, durée : 1h > 14h-17h - Surprises et animations dans le village ! Rendez-vous à la maison du terroir > 14h-17h - Exposition de photos et maquettes sur les cadoles > 14h30, 15h15 et 16h - Projection du film " La pierre et l'homme " Rendez-vous à l'église > 17h - Présentation pierres d'églises et histoire de la Léproserie de Genouilly par Martine Petrini[...]

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie

Roquebrun 34460

Le 15/05/2025

Balade de Saveurs au Domaine du Vieux Chai - Roquebrun Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, vivez une immersion unique au cœur des secrets du vin. Suivez la vigneronne dans un voyage captivant entre cultures anciennes et vignes palissées. Découvrez l’histoire fascinante de notre terroir tout en dégustant un échantillon de vin directement depuis le fût, une expérience sensorielle exceptionnelle. Poursuivez cette aventure par la visite de la Chapelle wisigothique de Saint-Pontien, un lieu chargé de légendes et d’histoire. Enfin, terminez en beauté avec une dégustation des vins de retour au caveau, reflet du savoir-faire de notre domaine. Une expérience authentique et enrichissante, à ne pas manquer !

VISITE GUIDEE INTEMPORELLE

Patrimoine - Culture, Vie locale

Banyuls-sur-Mer 66650

Le 14/05/2025

Anecdotes sur les thématiques de la culture et d’Aristide Maillol, du patrimoine et nos villas du XIXe siècle sur le front de mer, de l’Histoire et notre République Contrebandière ou encore de la viticulture et notre terroir.

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 18/05/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

Exposition Vignes en Champagne - Innovation & encépagement une épopée collective

Vin - Oenologie, Exposition

Épernay 51200

Du 19/03/2025 au 12/05/2025

Le Comité Champagne, l’Association Viticole Champenoise et le musée du vin de Champagne et d’Archéologie régionale d’Épernay présentent du 19 mars au 12 mai 2025 l’exposition Vignes en Champagne : innovations et encépagement, une épopée collective. Célébrant l’héritage viticole et les obstacles surmontés par la Champagne, cette exposition met en lumière la coopération entre Vignerons et Maisons dans la préservation du vignoble. Des premières batailles contre le phylloxéra avec l’Association Viticole Champenoise aux recherches contemporaines sur l’amélioration du matériel végétal (plants, porte-greffes, greffons) en passant par des figures emblématiques, cette exposition propose une immersion dans les grandes étapes de cette épopée collective. L’histoire de l’encépagement en Champagne est, depuis l’arrivée de la vigne, ponctuée de défis relevés grâce à l’effort constant d’adaptation des vignerons. Ces derniers ont su sélectionner certains cépages pour leur capacité à s’accommoder des conditions spécifiques aux terroirs champenois et à lutter contre les maladies. Cette adaptation a façonné le paysage champenois depuis l’époque médiévale jusqu’à nos jours. Grâce à plusieurs[...]

13ÈMES RANDOS PATRIMOINE - TERRE DE PATURAGE ET D’ÉLEVAGE

Randonnée et balade, Vie locale

Missègre 11580

Le 17/05/2025

Vous souhaitez faire une randonnée active en découvrant les richesses de notre patrimoine local ? Admirer la variété des paysages et une nature généreuse ? Pratiquer la marche en groupe en toute convivialité ? Alors, participez à l’édition 2025 des Randos Patrimoine ! Cette année, prenez un peu d’altitude et venez en terre d’élevage et de pâturage, découvrez le secteur de Missègre et les communes de Terroles, Véraza et Valmigère. 6 sentiers commentés vous seront proposés et vous amèneront au plus près de notre patrimoine Matin accueil au foyer de Missègre 7h15 : Ouverture de l’évènement Inscription sur place obligatoire 7h45-9h30 : Départ accompagné et commenté vers 6 sentiers au choix 12h : retour au centre de village de Missègre 12h15 : Centre du village de Missègre - Discours des personnalités 12h30 : Vin d'honneur par le syndicat AOC des vins de Limoux 13h Repas du Terroir au foyer du village (25€ avec le café compris) 15h30 -17h30 foyer de Missègre - Conférence sur le thème : « L’histoire autour de la croisade Albigeoise et les enjeux géopolitiques autour du secteur de Missègre ».

Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Visites et circuits

Colmar 68000

Le 25/05/2025

Le Musée Unterlinden abrite le célèbre Retable d’Issenheim mais savez-vous que vous pouvez également y découvrir l’exceptionnel mariage culturel entre ses collections (coupe à boire athénienne, hanaps et verres à boire des 16e et 17e siècles, le saint vinage d’Issenheim, la cave alsacienne…) et le vin ? Guide conférencière nationale diplômée en Histoire et fille de vignerons alsaciens, Caroline CLAUDE-BRONNER, vous proposera un fabuleux parcours oenoculturel à travers les collections du Musée qui ne manquera pas de vous surprendre. A la fin de la visite guidée, rencontrez et échangez avec les vignerons de l'association ACT dans le sublime cadre du Cloître du 13e siècle et de son jardin. Ces vignerons passionnés vous proposeront une dégustation privée de vins fins et intenses. Pour sublimer les notes raffinées de ces grands crus, de délicieux mets seront imaginés par le chef du Café-Restaurant Schongauer, Aurélien PAGET. Cette journée inédite vous est proposée par l'association Alsace Crus et Terroirs, qui réunit des vignerons alsaciens autour d'un même idéal de grands vins de terroirs. Les vignerons d'ACT, tous créateurs de vins d'exception, revendiquent haut et fort le[...]

Visite-dégustation : Art et vins d'exception

Vin - Oenologie

Colmar 68000

Le 25/05/2025

Le Musée Unterlinden abrite le célèbre Retable d’Issenheim mais savez-vous que vous pouvez également y découvrir l’exceptionnel mariage culturel entre ses collections (coupe à boire athénienne, hanaps et verres à boire des 16e et 17e siècles, le saint vinage d’Issenheim, la cave alsacienne…) et le vin ? Guide conférencière nationale diplômée en Histoire et fille de vignerons alsaciens, Caroline CLAUDE-BRONNER, vous proposera un fabuleux parcours oenoculturel à travers les collections du Musée qui ne manquera pas de vous surprendre. A la fin de la visite guidée, rencontrez et échangez avec les vignerons de l'association ACT dans le sublime cadre du Cloître du 13e siècle et de son jardin. Ces vignerons passionnés vous proposeront une dégustation privée de vins fins et intenses. Pour sublimer les notes raffinées de ces grands crus, de délicieux mets seront imaginés par le chef du Café-Restaurant Schongauer, Aurélien PAGET. Cette journée inédite vous est proposée par l'association Alsace Crus et Terroirs, qui réunit des vignerons alsaciens autour d'un même idéal de grands vins de terroirs. Les vignerons d'ACT, tous créateurs de vins d'exception, revendiquent haut et fort le[...]

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 25/05/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 01/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

Escapade en Muscadet

Vin - Oenologie, Visite guidée

Clisson 44190

Le 07/06/2025

Au départ de Clisson, cité historique au charme italien, laissez-vous porter par les chemins du Vignoble Nantais. À bord d’un minibus intimiste, cap sur une terre qui a donné naissance au célèbre Muscadet.| Au fil des routes, une guide locale vous ouvre les portes du Muscadet Sèvre et Maine : ses paysages de vignes à perte de vue, son patrimoine remarquable et les secrets de son terroir unique.| Au cœur d’un château du Val de Loire, poussez la grille d’un domaine où l’histoire se mêle à la vigne. Après une promenade entre chai et terroir, vivez un moment rare autour d’une dégustation commentée* de cuvées soigneusement sélectionnées par le vigneron.| Pour conclure cette parenthèse œnologique, une halte panoramique s’impose : le Porte-Vue de Château-Thébaud vous offrira un point de vue spectaculaire sur le canyon du Vignoble Nantais, perché à 40 mètres au-dessus du vide !| Informations et réservation :| Excursion de 3h comprenant une visite panoramique commentée en minibus du Vignoble Nantais, la visite d’un domaine viticole et la dégustation de 3 vins*, un arrêt avec commentaire au Porte-Vue de Château-Thébaud.| *l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer[...]

Voyage au coeur de Climens

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Barsac 33720

Le 31/05/2025

"Vivez une expérience immersive au Château Climens à travers la dégustation commentée de deux vins emblématiques : notre blanc sec Asphodèle et notre liquoreux Château Climens 1er cru classé. Au fil de la dégustation, découvrez l’histoire du domaine, l’exception de son vignoble et le rôle fascinant de la pourriture noble. Nous vous dévoilerons les secrets des vendanges manuelles, de la vinification et de l’élevage, entre tradition et innovation, notamment avec l’usage des barriques et wineglobes. Un moment unique pour percer les mystères du « Seigneur de Barsac » et savourer l’âme de notre terroir." Trois créneaux pour chaques dates : 10h, 10h45 et 11h30 Langues : Français, anglais, espagnol Durée : 30 minutes Vins dégustés : Asphodèle (vin blanc sec) et Château Climens 1er cru classé

Rando Baie du Mont Saint-Michel

Randonnée et balade

Cherrueix 35120

Du 12/06/2025 au 14/06/2025

Pendant 3 jours, la Rando Baie vous propose de découvrir la Baie du Mont Saint-Michel, entre Normandie et Bretagne. A pied, à cheval, en canoë, à vélo ou en VTT, pour les randonneurs chevronnés comme pour les familles qui aiment se balader, à la découverte du terroir ou de l’histoire, la Rando Baie propose des expériences inoubliables… La Destination Saint-Malo – Baie du Mont-Saint-Michel est chargée, pour le compte de la Communauté de communes du Pays de Dol et de la Baie du Mont-Saint-Michel et de Saint- Malo Agglomération, d’organiser le village sur le site de la Maison des produits du terroir à Cherrueix et le programme de randonnées côté Ille-et-Vilaine.

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 08/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 15/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

Stage pain

Repas - Dégustation

Plouguenast 22150

Le 07/06/2025

Ateliers participatifs pour fabriquer son pain. Des moments inoubliables Tranche de pain, tranche de vie, tranche de vrai plaisir. Dans un cadre verdoyant partez en musique avec des passionnés à la recherche des secrets de la fabrication du pain de campagne. Des journées croustillantes, savoureuses, authentiques et conviviales. Redonnez vie à un ancien four à pain. Participez au pétrissage manuel, au façonnage de la pâte à pain et à la chauffe aux fagots de chêne d'un vieux four à pain réhabilité. Redécouvrez ces gestes simples mais essentiels de la vie quotidienne de nos ancêtres. Fabriquez votre pain en lui donnant un bon goût de terroir et des vertus solidaires. "Autrefois la vie communautaire s'exprimait à de multiples occasions, dans les champs, à la fontaine ou au four à pain ; de là naissait la solidarité qui assurait la survie du groupe et cette entraide permettait aussi de surmonter les difficultés de la vie." Au programme : 9h15 : Accueil des participants au Moulin de Guette-Es-Lièvres - Présentation de l'histoire du site. Au Moulin : 9h40 : Fabrication du pain en équipe autour du grand pétrin en bois - Les ingrédients et les matières premières, le levain[...]

L’expression des Climats au fil du temps

Gevrey-Chambertin 21220

Le 06/06/2025

À l’occasion des 10 ans des Climats de Bourgogne, nous vous invitons à appréhender les différentes expressions d’un climat à travers plusieurs millésimes. Cette dégustation verticale d’un seul et même climat offre une expérience rare qui met en lumière l’influence du temps et des conditions climatiques sur un même terroir. Qu’il soit sur la jeunesse, encore marqué par sa fraîcheur et son éclat, ou plus plus mûr, aux arômes évolués et à la texture assouplie, chaque millésime vous propose une histoire différente. Ce rendez-vous sera l’occasion de découvrir ces deux influences majeures sur l’évolution d’un vin que sont les conditions climatiques et le vieillissement. Si la première détermine et façonne le caractère du vin, modifie son équilibre et influence son potentiel de garde, la deuxième permet de découvrir l’effet du temps sur l’expression de ses arômes, de sa structure en bouche et de son goût. Une occasion unique de mieux comprendre la manière dont un climat va traverser les années, en fonction de son environnement de départ, tout en célébrant la richesse et la complexité des vins de Bourgogne.

L’expression des Climats au fil du temps

Vin - Oenologie

Gevrey-Chambertin 21220

Le 06/06/2025

À l’occasion des 10 ans des Climats de Bourgogne, nous vous invitons à appréhender les différentes expressions d’un climat à travers plusieurs millésimes. Cette dégustation verticale d’un seul et même climat offre une expérience rare qui met en lumière l’influence du temps et des conditions climatiques sur un même terroir. Qu’il soit sur la jeunesse, encore marqué par sa fraîcheur et son éclat, ou plus plus mûr, aux arômes évolués et à la texture assouplie, chaque millésime vous propose une histoire différente. Ce rendez-vous sera l’occasion de découvrir ces deux influences majeures sur l’évolution d’un vin que sont les conditions climatiques et le vieillissement. Si la première détermine et façonne le caractère du vin, modifie son équilibre et influence son potentiel de garde, la deuxième permet de découvrir l’effet du temps sur l’expression de ses arômes, de sa structure en bouche et de son goût. Une occasion unique de mieux comprendre la manière dont un climat va traverser les années, en fonction de son environnement de départ, tout en célébrant la richesse et la complexité des vins de Bourgogne.

Dîner insolite artistique entre danses et terroirs au Domaine Barmès-Buecher

Vie locale, Danse - Bal - Cabaret

Wettolsheim 68920

Le 18/07/2025

Un voyage gustatif et artistique au cœur de trois terroirs emblématiques du Domaine… Chaque plat illustrera l’accord parfait avec l’un des trois terroirs sélectionnés spécialement pour cette soirée. Pour commencer, vous dégusterez un vin d’un millésime récent, puis, un vin patiemment vieilli dans la quiétude de l’œnothèque. Chaque terroir, porteur d’une histoire, d’une personnalité et d’une énergie singulière, prendra vie à travers une création dansée portée par Marine Westphal, danseuse et chorégraphe. Chaque mouvement, chaque geste, viendra incarner l’essence même de la terre, vous invitant à une immersion sensible dans l’univers de la biodynamie et du respect du vivant. Une soirée insolite et immersive… Pour sublimer chaque terroir, Joëlle Umbdenstock, Cheffe de « Jo…ëlle Cuisine », situé à Ostheim, vous proposera des mets raffinés, imaginés spécialement pour l’occasion. Laissez-vous envoûter par le rythme de la danse et l'harmonie des saveurs, et découvrez des accords aussi inattendus que gourmands. Pour ravir vos papilles… Apéritif, Crémant Brut Nature 2022 Œuf poché, sauce aux herbes, Tataki de bœuf et déclinaison florale Rosenberg Pinot Blanc 2023 et[...]

BALADES VIGNERONNES - CHÂTEAU ROUQUETTE

Vin - Oenologie, Balades, Visite guidée

Narbonne 11100

Le 22/06/2025

Nous vous invitons à travers cette balade à découvrir l'histoire et le terroir de Château Rouquette- sur-Mer. Tout au long de cette visite commentée, vous découvrirez les secrets du château et de son vignoble. Myriam, notre guide, vous accompagne au coeur du domaine, dans le Massif de la Clape, au milieu des vignes. Elle vous parlera de l'histoire du domaine, du travail de la vigne, des différents cépages, de la flore. Vous apprendrez une multitude choses sur le métier de vigneron, tout en marchant dans un paysage de rêve. Après la balade, retour au chai, où une dégustation de nos meilleures cuvées vous sera proposée, accompagnée de petites bouchées gourmandes préparées par nos soins. La balade est facile et accessible à tous. IMPORTANT : en cas de fermeture administrative de la Clape pour cause de risque d'incendie, le parcours de la balade est modifié. Nous vous proposons alors une visite autour des bâtiments, plus axée sur la viticulture et l'histoire du domaine.

Du nouveau à la Chapelle des Climats et des terroirs

Exposition, Vin - Oenologie, Vie locale

Dijon 21000

Le 03/07/2025

Du nouveau à la Chapelle des Climats et des terroirs ! Redécouvrez l’exposition permanente en profitant d’un parcours enrichi. De nouveaux audiovisuels vous éclairent sur la transmission des savoir-faire inhérents au modèle viticole des Climats et sur l'histoire du vignoble dijonnais. Des dispositifs ludiques invitent les plus jeunes à explorer les noms étranges des parcelles des Climats et les douceurs emblématiques de la région. Avis aux petits curieux ! À compter du 03 juillet 2025

Du nouveau à la Chapelle des Climats et des terroirs

Vie locale

Dijon 21000

Le 03/07/2025

Du nouveau à la Chapelle des Climats et des terroirs ! Redécouvrez l’exposition permanente en profitant d’un parcours enrichi. De nouveaux audiovisuels vous éclairent sur la transmission des savoir-faire inhérents au modèle viticole des Climats et sur l'histoire du vignoble dijonnais. Des dispositifs ludiques invitent les plus jeunes à explorer les noms étranges des parcelles des Climats et les douceurs emblématiques de la région. Avis aux petits curieux ! À compter du 03 juillet 2025

Sur les chemins de Corton

Pernand-Vergelesses 21420

Le 21/06/2025

Promenade culturelle à 360° sur la colline de Corton afin d'en connaître tous ses secrets : Quelle est l'Histoire de la colline de Corton ? Quelles sont les caractéristiques de ses terroirs ? Qui sont les acteurs d'aujourd'hui et quelle est leur philosophie ? Quels sont les enjeux des années à venir sur la colline de Corton ? Vous rencontrerez différents intervenants au cours de la promenade afin d'échanger avec des passionnés sur nos thématiques : Histoire, écologie, géologie, œnologie et lecture de paysage ! Après un parcours pédestre à travers les vignes et la forêt d'environ 7km en compagnie d'un vigneron, de Pernand-Vergelesses à Aloxe-Corton, vous aurez le privilège de visiter la Cuverie Corton Grancey, normalement fermée au public, à Aloxe-Corton. La visite sera suivie d'une dégustation de quelques vins de différents vignerons de l'appellation. Inscription payante en ligne. Durée du parcours avec la visite et la dégustation : 2h30 Léger dénivelé au cours de la promenade (environ 130m). Prévoir de bonnes chaussures (chemins ruraux).

Sur les chemins de Corton

Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Pernand-Vergelesses 21420

Le 21/06/2025

Promenade culturelle à 360° sur la colline de Corton afin d'en connaître tous ses secrets : Quelle est l'Histoire de la colline de Corton ? Quelles sont les caractéristiques de ses terroirs ? Qui sont les acteurs d'aujourd'hui et quelle est leur philosophie ? Quels sont les enjeux des années à venir sur la colline de Corton ? Vous rencontrerez différents intervenants au cours de la promenade afin d'échanger avec des passionnés sur nos thématiques : Histoire, écologie, géologie, œnologie et lecture de paysage ! Après un parcours pédestre à travers les vignes et la forêt d'environ 7km en compagnie d'un vigneron, de Pernand-Vergelesses à Aloxe-Corton, vous aurez le privilège de visiter la Cuverie Corton Grancey, normalement fermée au public, à Aloxe-Corton. La visite sera suivie d'une dégustation de quelques vins de différents vignerons de l'appellation. Inscription payante en ligne. Durée du parcours avec la visite et la dégustation : 2h30 Léger dénivelé au cours de la promenade (environ 130m). Prévoir de bonnes chaussures (chemins ruraux).

LA RANDO GOURMANDE - Dumnacus Festival

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Brissac Loire Aubance 49320

Le 14/06/2025

Envie d’une balade immersive au cœur des vignes, entre découverte, partage et plaisir des papilles ? La Rando Gourmande du Dumnacus Festival vous embarque pour une randonnée de 8 km, à la rencontre de notre terroir et de ceux qui le font vivre. Tout au long du parcours, plongez dans l’histoire et le savoir-faire de nos vignerons, découvrez les secrets de la vigne et laissez-vous guider par leurs anecdotes et leur passion. Et parce qu’une bonne balade rime avec convivialité, plusieurs haltes dégustation vous permettront de savourer une sélection de vins ligériens. Un moment hors du temps à partager entre amis ou en famille, pour allier marche, nature et découverte. Les personnes âgées de moins de 18 ans bénéficient de l'entrée gratuite, à condition d'être accompagnées d'une personne majeure. Rendez-vous le samedi 14 juin de 15 h à 16 h 30 (départs échelonnés) à Dumnacus Vins de Loire - Caves de la Loire, Route de Vauchrétien à Brissac-Quincé.